1 kilo de gros sel, 3 dents d’ail pour un aller sans retour

Je commence par avoir pas mal d’expérience en matière de container transatlantique et suis bien entraînée pour faire les cartons, les scotcher et surtout marquer sur chacun tout ce qu’il contient, pour le déballage c’est bien plus simple.

Je suis assez superstitieuse et je m’entoure facilement de gri gri dans ma vie de tous les jours.
La Guyane est une terre riche en « esprits », nous en avons croisés quelques uns…
Et donc je suis plus tranquille en mettant dans le container un kilo de gros sel sur recommandation de Jasépina, ma copine corse, et 3 dents (gousses) d’ail comme cela se pratique à Sainte Lucie, pour conjurer le mauvais sort.

Mysri est très inquiet, il y a beaucoup de passage à la maison puisque nous avons vendu tout l’électroménager tropicalisé et quelques meubles; il ne sort que très peu du jardin mais passe son temps à surveiller nos pas.

Coca, lui, reste très zen et continue sa chasse au lézard et iguane; mais comme il louche ce n’est pas chose facile.
Il revient presque toujours penaud, bredouille et mort de fatigue

Myrtille, le bichon, grande voyageuse, sait très bien ce que cette pyramide de cages de transport signifie, je crois même qu’elle a reconnu la sienne

Il est bien difficile d’admettre que nous aurons en poche un billet aller simple sans retour; je déteste ces situations instables entre 2 lieux de vie, une fois installée tout sera oublié.

Nous aurons un appartement provisoire à Nice en attendant de voir comment nous allons nous organiser.
Je sais que les Picholines m’attendent et c’est un sacré réconfort.

Je remercie tous les ami(es) à Cayenne qui nous facilitent la vie ces dernières semaines, un merci particuliers à mes chauffeurs, Yves et Jean.

Pour revenir à l’épice mystère, il s’agissait effectivement de Maniguette appelée aussi graines de paradis.
Plusieurs échanges de mail avec Jp m’ont convaincue qu’il était bien mieux placé que moi pour vous parler de ces petites baies noires.
Il a très aimablement accepté de faire un billet sur ce sujet qu’ il postera sur son blog, je vous assure que nous saurons tout sur cette épice méconnue.

La gousse sèche laisse voir les petites baies noires prisonnières d’un cocon fibreux

Les graines hors de leur gousse

Jp, je te souhaite le même succès avec les graines de maniguette que pour les pommes en l’air.

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